Доска разделочная, береза

Профессиональные разделочные доски можно отличить с первого взгляда. Прежде всего, они изготавливаются из твёрдых сортов дерева. Имеют толщину не менее 2 сантиметров. На них вряд ли можно встретить яркие рисунки, ведь их используют исключительно профессионалы, полностью сосредоточенные на своем деле.

Доска разделочная, береза станет гордостью любой кухни! Качественная берёзовая древесина хорошо отполирована и имеет приятный цвет. Её толщина составляет 3 сантиметра.

Профессиональная доска требует тщательного ухода: перед первым использованием обязательно натрите её поверхность горячим сливочным маслом до прекращения его впитывания. Это увеличит срок её службы. Не оставляйте доску «отмокать» в воде. После каждого использования тщательно вытирайте поверхность. Хранение осуществляется в положении «на ребре».

Помните: для каждого вида продуктов следует использовать отдельную доску.